Lifestyle

Venkke 02 S

Retro-esej: Kako je seks spajao narode bivše SFRJ

Tako mlada, a već Slovenka

Bilo je puno toga u SFRJ oko čega Srbi, Hrvati i ostali Bosanci nikako nisu mogli da se slože. Ali, svi su se slagali u jednom: da je zemlja okrugla, da je voda mokra i da su Slovenke lake. Krilatica “tako mlada, a već Slovenka” ponavljana je širom SFRJ kao biser narodne mudrosti i kao aksiom primenjene etnopsihologije
Nan Madol

Svijet na mom dlanu: Nan Madol, Mikronezija

U gradu o kome niko ne zna ništa

Trebalo nam je skoro sat vremena pješačenja kroz tropsku džunglu da stignemo u selo čudnog imena En-Peu, što na lokalnom jeziku znači Damin duh. Kao u starim vremenima prvih pomorskih otkrića, djevojke nam stavljaju krune od mirišljavih orhideja. To je znak iskrene dobrodošlice bijelim strancima o kojima ne znaju ništa - ko su, odakle su i kakve su im namjere. Nude nam kokosove orahe da bismo se osvježili. Za to vrijeme, ispred nas, momci i djevojke pjesmom i plesom izražavaju nam dobrodošlicu. Takav je običaj
Femm 01 S

Feminizam za početnike i protivnike

Prljava riječ na slovo "F"

U našem društvu su feministkinje nerijetko predstavljene kao dlakave lezbejke koje žele pojesti ili ubiti sve muškarce kako bi zavladale svijetom. Tako je biti feministkinjom često izjednačeno s nečim pogrdnim, nakaradnim i uvredljivim
Milano

Jedno malograđansko turističko putešestvije: Milano (1)

U Italiji čovek ne može da pati od žeđi

U Milano sam nominalno stigao da bih nazočio I-Day's rock festivalu s ponudom u vidu dva brata Gallaghera obaška, Pearl Jam, The Killers i Offspring, koji su spali na to da budu predgrupa za Queens of the Stone Age, a dok sam kloparao koferom po trotoaru, još nisam prelomio da li ću 25. uveče da idem na Queen s Adamom Lambertom u Mediolanumu. A zapravo sam došao da bih dao sebi izgovor zašto iz Malpense hvatam IziDžetov let do Herakliona kad mi nemamo čarter letove za grčka ostrva izvan agencijskih ponuda
Vnne1

Istorija alkoholizma

Najstarije vino na svetu

Stručnjaci još uvek ne znaju kakvog je ukusa ili mirisa vino iz ovog perioda, budući da je boca još uvek zapečaćena zatvaračem od voska i maslinovog ulja, jer bi tečnost u dodiru sa vazduhom verovatno pretrpela velike promene. Prastaro vino danas je deo postavke u muzeju Palatinate u gradu Speyer u Nemačkoj, a o boci vodi računa samo jedan zaposleni, budući da su ostali uplašeni da bi mogli da je oštete.
Eggza 02 S

Kako je rad od čoveka napravio majmuna

Ugostiteljsko roblje

Meni u glavi i dalje tutnji. Radit ću u kuhinji najmanje deset, a sigurno i više sati dnevno, cijelu sezonu, bez ijednog slobodnog dana, bit ću kuharica, peračica i čistačica a onda ću, da bi nakon posla imala krevet na koji ću se srušiti, još i čistiti apartmane? Za četiri tisuće kuna? A kad bi trebala čistiti te apartmane? U ponoć, kad se vratim iz restorana iz popodnevne smjene? Možda da usput još malo skoknem i do njihovog maslinika, podrežem masline, okopam malo? Da im nalijem i koju teracu? Jebi ga, ugostiteljstvo je to.
Dinosaurusi

Svijet na mom dlanu: Pustinja Gobi

U domovini dinosaurusa

Da bi privukli znatiželjnike iz svijeta i pokrenuli turizam, spretni kineski turistički poslenici su uz pomoć Vlade, 2007. godine, na samoj kinesko-mongolskoj granici, u blizini grada Erlian (Erenhot), podigli jedinstvenu atrakciju - Grad dinosaurusa (Dinosaur City)
kiseli kupus

Recept: Uz gemišt i nakon gemišta

Kiselo zelje s pečenicama alla Tin

Malo je poznato da je Tin uz pjesmarenje i dobru kapljicu imao još jednu strast; volio je dobar zalogaj. Pošto se nikad nije ženio njegova domaćica s kojom je živio, gospođa Rezika, brinula je o njemu kao o svojem najbližem
Bed 01 S

Poslin rastave: Sloboda pokreta i itanja po krevetu

Tražin nekog za one stvari

U misecima koji su slidili iza rastave provala san još i spavat nedijagonalno nego samo popriko, pa onda naopako, sa nogama na zidu, ta mi je pozicija najdraža jer se najboje kontemplira o životu dok čovik gleda svoje nožne prste na zidu i mrda ih.
Savt 01 S

“Seksualni savjeti za supružnike” iz 1894. godine

Ugasite svjetla da izbjegnete muku

"Dajte malo, dajte rijetko i iznad svega, dajte negodujući" glavni je seksualni savjet za nevjeste 19 stoljeća. A ako do seksa dođe, pravite se mrtvi.
TufahijaS

Letnja poslastica

Tufahija – kraljica lakih kolača

Kuhanje jabuka u agdi je kritična tačka. Naime, ako je agda siromašna (naprimjer 250 grama šečera u pola litre vode) jabuka se kompletno razmekša (razbuzi) i kao takva se lako raspada prilikom filovanja. Kad se vidi da je jabuka u stanju „nako“ – ni tvrda, ni premekana, vadi se iz agde i stavlja u neku tepsiju ili staklenu posudu
Aaza 01 S

Od A do Ž

Rečnik muške tipologije u beogradskom žargonu

Muškarci žene nazivaju: ženska, komad, pica, cupi, treba, gabor, drot, cica, matorka, avion, balkonjerka (s bujnim grudima), naćve (s golemom pozadinom)… Neću sad da ulazim u sva značenja i u nijanse značenja svih tih žargonizama, ali je činjenica da su mnogo češće u upotrebi od onih kojima se karakterišu muškarci. Najčešći izraz za njih je – tip. Taj izraz obično ima pozitivno značenje, ali bih pokušala da razvrstam sve te (muške) tipove. Ko želi da dopuni ili preinači listu, neka izvoli! Možda sam izašla iz štosa pa mi je mnogo toga promaklo, ko zna
Vino Capo

Vinarija Capo: Vrhunski istarski proizvod

Svako vino ima svoje sazvježđe

Kad sam prvi put pisao o vinariji Capo, superbogatog vlasnika vinarije, Danka Končara, greškom sam nazvao – "kraljem bakra". Bilo je to u vrijeme kad je Severina svakodnevno ispunjavala medijski prostor sa svojim tadašnjim dečkom Milanom Popovićem. Meni, iskreno, bakar i krom ne znače ništa pa sam ih pomiješao, a bakar mi je, zbog boje pinota sivog, čak i savršeno ušao u priču o "kralju bakra" i njegovim "vinskim sazviježđima", kako li se, već, nazvala linija njegovih premium vina koja nose nazive Libra, Gemini,Sagittarius, Virgo, Taurus i Aries
Kućna biblioteka

Sretni slučaj nesretne povijesti

Ormar mog antifašizma

Doma se na dnevnom svijetlu vitrina/biblioteka pokazala u punom sjaju vrhunskog komada s prijelaza iz secesije u dvadesete te – kao bife. Skupocjeno savijeno brušeno staklo nadgradnje, mahagonij s elegantnim intarzijama u polumraku se činio kao biblioteka, no sad se vidjelo da ima je u sredini elegantnu ploču na izvlačenje: za rezanje kruha, postavljanje zdjela ili čaša koje čekaju. Iskliznula je na potez glatko, bešumno, kao da je na najfinijim kugličnim ležajevima
Chic 03 S

Vinarija Chichateau: U domu Crnog deteta

Roze je pankersko vino

U početku smo, potpuno besmisleno, vinariju htjeli nazvati Chateau Šišatovac. Nije išlo pa smo te dvije riječi spojili u Chichateau, što je igra riječi koja, s jedne strane, ukazuje na Šišatovac, sjedište vinarije, a s druge strane na chateau, dvorac, kako se u Francuskoj često nazivaju vinarije i imanja pod vinogradima. Postoji opet i francuski sleng u kojem chichateau znači vrlo podrugljiv odnos prema chateauima, što nama kao zakletim zagovornicima garažnog vinarstva sjajno odgovora i dodatno se uklapa u naš vinski svjetonazor