Lifestyle

Aušvic

Putovati u Osvjenćim

Ako ne odemo u Aušvic, bolje da nismo ni dolazili

Na slikama leševi u ritama zaustavljeni u pokretu, zbijeni u gomili ili jezivo sami, slike krvnika i ubojica bahatih i besnih dok pucaju u teme, u zgurenu ženu koja u naručju drži dete, u prugaste ljudske prikaze naslonjene na zid smrti pred kojim revnosno nastupa streljački vod, u narodskom pozorišnom komadu “Za firera i otadžbinu”. Strpljiva, uporna smrt kojoj nedostaje životni prostor. I tri gola telašca, kao okresana, gola drveta u pubertetu, glava izvanzemaljskih, sa očima u dupljama drveta, slika pred kojom je moja ćerka zaplakala.A ja, već dobrano ošamućen nastavljam dalje. U glavi mi se mešaju svedočanstva nazi- zločina sa mentalnim slikama jezovitih prizora s nekih drugih obala i poligona, iz hangara i hladnjača, sa tih brižljivo osmišljenih i udarnički sprovedenih časova ubijanja za “mlađe i napredne”. Mreškaju me talasi koji se poigravaju sa poluraspadnutim telima koja su iskljuvale vrane, a ljudi prolaze kao da se ne dešava ništa. Baš kao što ni o ovom ovde, tamo napolju, ništa nisu znali
Belind 01 S

Retro za budućnost: Tornado najbržih prstiju

Belinda Bedeković, kraljica keytara

Belinda Bedeković, jedinstvena pojava na hrvatskoj muzičkoj sceni, čiji rad ovde u Srbiji nismo dostojno ispratili, proslavila se devedesetih, a u žižu javnosti dospela ranih dvehiljaditih, kada ju je Sacha Baron Cohen (Ali G., Borat) pozvao da gostuje u njegovom filmu
Satis 03 S

Nacionalni simbol solidarnosti

#Satisfaction: kad se digne ruska kuka i motika

Ako se u obzir uzme državna homofobija, koja predstavlja zvaničan stav prema čitavoj manjini, ova parodija je najčistiji oblik protesta, iako to možda nije bila prvobitna namera. Ona na najzdraviji način demonstrira da su Rusi još uvek sposobni za povezivanje i podršku, a uprkos državnom monopolu nad javnim prostorom, i uprkos strogim kaznama za takozvano „propagiranje homoseksualnosti.“ Svaki novi snimak tako predstavlja podršku mladim kadetima, te sposobnost običnih građana da se organizuju i deluju zajedno.
Vino pokri

Laszlo Boni, vlasnik vinarije DiBonis

Shiraz sa sjevera Bačke

Kad sam prvi put sreo Laszla Bonija iz Subotice, sjećam se da sam razgovarao s vrlo samouvjerenim vinarom koji je beskompromisno odlučio krčiti svoj vlastiti vinski smjer. Prilično tvrdoglavno je branio "svoje pravo" na shiraz, unatoč savjetima poznatih enologa koji su mu sugerirali orijentaciju na lokalne sorte. Shiraz je postao njegova opsesija, a jedan poznati enolog je obećao javno pocijepati svoju diplomu uspije li Laszlo od te sorte išta napraviti na sjeveru Bačke. Međutim, na iznenađenje svih, Laszlo je uspio, od shiraza je napravio svoju najveću prepoznatljivost, enolog koji je prijetio da će pocijepati svoju diplomu javno je priznao da je pogriješio, a Laszlo je svoj restoran, koji se nalazi na cesti koja spaja Suboticu i Palić, nazvao – Shiraz!
Vega trpeza

Od njive do trpeze nikad kraći put

Hod po veganskim mukama

Posle žestokog napada panike kako spasti dete iz čeljusti veganskih „sektaša“, pokušah da se utešim racionaliziranjem cele stvari; ono, medicinska zaštita pučanstva nam je ionako već odavno otišla u penis, lekari u stampedu beže u finansijski toplije krajeve, pa će nam uskoro preostati jedino da se zdravstveno uzdamo u se i u svoje kljuse, pri čemu bi, razumljivo, izvesne korekcije u ishrani mogle imati samo pozitivan učinak
Raggu

Za špagete spremni

Ragu patrioticco

Nakon što je pobjegao u Argentinu, ranjen i slab od atentata, Pavelić je umro u Frankovoj fašističkoj Španjolskoj. Mrtvog, na kuhinjskom podu našla ga je njegova kći, a u posudi na štednjaku je bio tek spravljen i još topao – ragu bolognese
Aastoli 01 S

Plastično, a naše: Nameštaj kao simbol globalizacije

Stolica za sve i svašta

Zdepasta, glomazna i neugledna, ali neporecivo praktična, obična plastična stolica je postala simbol za dizajn koji je ušao u svakodnevni život građana širom sveta.
bosanski lonac

Uspomene na sivomaslinaste recepte: DRNČ protiv pasulja

Male tajne velike JNA kuhinje

Kad je pre nekoliko godina otvoren web-sajt JNA-kuvar, mnogi su bili oduševljeni: sve je bilo tu, količine, sastojci, način pripreme, no ono čega nije bilo jeste onaj osjećaj koji mladac istrgnut od doma i mamine spize ima dok čeka u redu s 200-tinjak sličnih sebi moleći da porcije graha potraju dok i na njega ne dođe red. Zapravo, vojnički je grah jedino jelo koje se pamti, a dan je u pravilu bio dobar ako je na meniju bio grah
Argentinski tango

Tango, duša argentinskog "podzemlja"

Ples sa četiri noge, dvije glave i jednim srcem

Plesao je u polumračnim predgrađima Buenos Airesa i Montevidea, uz strastvene pokrete, senzualne ritmove, s plamtećim uživanjem i nostalgijom u očima. Razbijao je sve stereotipe o dodirivanju tijela i miješanju različitih klasa. Nije bilo važno da li ste svjetlije ili tamnije puti, da li ste robovi ili aristokrate, živite li u vili ili getu, važno je bilo predati se trenutku… Ples je dozvoljavao sve ono o čemu su se plesači prećutno sporazumijevali. Tango je bio baila con corte!
Krpice sa zeljem

Recept: Lagano, a s pancetom

Pomirbene krpice sa zeljem

Nisi se dugo vidjela s mojom dragom, a ja ću upoznati tvog kirurga. Pristala je, ali je napomenula da je na oštroj dijeti i da mora biti nešto lagano. Uz dogovor da se povežemo i preko Facebooka, rastali smo se. Veselio sam se tom druženju i za tu prigodu odlučio sam se za staru zagrebačku klopu, krpice sa zeljem. Moja draga to obožava, a i brzo je gotovo.
Robos 01 S

Ljubav i veštačka inteligencija u popularnoj kulturi

Frka oko seks-robota

Wosk veruje da prve verzije seks-robota, poput onih iz kompanije Abyss Creations, odgovaraju vizijama slabih muškaraca koji sanjaju o savršenoj ženi koja je u kući i ništa joj ne smeta, što nas vraća u viktorijansko doba, kada se isto očekivalo od žena od krvi i mesa – da budu kućne sluge, uvek raspoložene za seks, i na raspolaganju onome koji se (pogrešno) smatrao gospodarem kuće, tako da se na kraju postavlja pitanje: da li je to ono što želimo od svojih seks-robota?
hobotnica

Stričeva kuharica

Hobotnica pod čripnjom

Pitanje je da li imate uvjete za sve ovo šta ću vam danas reći kako se priprema. Ali ako slučajno imate uvjete – e onda bi bilo jako bedasto da i ne probate ovaj "iskonski" način pripreme jedne izuzetne delicije
Kremen Kamen

Izbor portala Vino.rs: Budućnost je počela

Najbolja vina i vinarije Srbije 2017.

Vremena se menjaju, ne samo vina. Pa i u Srbiji. Ako je uopšte dozvoljeno izvlačiti nekakve zaključke iz tradicionalnog godišnjeg izbora najboljih vina i vinarija Srbije u izboru redakcije Vino.rs, jedan bi mogao da bude i taj da je na vinsku scenu Srbije stupila nova generacija vinarija za novu generaciju ljubitelja vina. I onih koji će to tek postati u narednim godinama.
Mange 01 S

Mina Petrović, mangarka razigranog duha

Manga, razonoda poslije rata

Manga je nastala kao razonoda poslije velikih ratova u nadi da se napaćenom narodu podigne moral i da se izraze "slučajnim crtežima". Animirane mange ne čine samo zli, krvavi ili perverzni crtići. One su bazirane na zapadnjačkoj animaciji, ali sa velikom dozom japanskih priča i legendi. Smrt običnih ljudi u njima je bila realna pojava za razliku od drugih crtića gdje je sve idealnije predstavljeno. Upravo takvi scenariji koji nisu uvijek imali srećan kraj, privukli su Minu Petrović da počne promišljati i intenzivnije se baviti otkrivanjem svijeta manga kulture
Selfie 01 S

Epoha u kojoj se lepota podrazumeva

Umetnički subjekat u Muzeju selfi fotografija

Kroz ovu postavku, osnivači muzeja -Honton i Tair Mamedov, žele da svet umetnosti učine pristupačnijim, te tako selfi povezuju sa umetničkim nasleđem koje su za sobom ostavili najveći majstori portreta. Obični ljudi znaju za selfi fotografije, znaju šta znači ta reč, i ma koliko se u početku opirali, u nekom trenutku počnu da ih prave, a slično su činili od samih početaka čovečanstva, samo su se tehnike razlikovale, pa posetioci mogu da shvate da su umetnost i istorija otvorenije nego što se to obično misli.