Dali smo sebi redakcijsko obećanje da ćemo svakog vikenda čitaocima ponuditi nešto da gledaju, umesto što im samo nudimo da čitaju. Umesto tabloidnih video-užasa koji posvuda imaju zajednički naslov „Da se naježiš“ ili „Da se smrzneš“ ili „Skandalozno: ovo morate videti“, odabrali smo YouTube spotove koji, čini nam se, odgovaraju formatu našeg portala
Možemo, dakle, zaključiti da pogača s manjim ili većim modifikacijama vuče korijene još iz doba Helena. I ako još ponešto znamo o povijesti gastronomije i namirnica, znamo da su luk u naše krajeve donijeli Rimljani, a da se paradajz u Europi spominje tek 1554. godine, ispada da se pogača koju je veliki Platon primio iz ruku tiranina Dionizija stvarno sadržala samo slanu ribu
Više nismo u stanju, u kavezu nepromišljenog konformizma, razlikovati “ispravno od pogrešnog, lijepo od ružnog”. Samoća nije samo stanje uma neophodno za razvoj individualne svijesti – i savjesti – već i praksa koja nas priprema za sudjelovanje u društvenom i političkom životu
Ako nemate vremena i ne znate da kuvate, naša rubrika je mesto za vas, a zbog toga što smo i sami spremni da sopstveno neznanje i životne nevolje podelimo sa onima koji su voljni da čitaju
Dakle, knjige. Kad dobro razmislim, one mi zbilja stvaraju oklop, bedem, puževu kućicu, kukuljicu obješenu o granu, i jednostavno me štite od udara bolesne, bučne, nametljive zbilje, prožete tjeskobom u svim porama društvenog tkiva. Dok ih otvaram, mirišem, gladim, pripremajući se za čitanje, osjećam plimu zahvalnosti, prema svima koji ih još uvijek pišu, proizvode, vjerujući poput mene u moć i magiju slova
U tom novom dijelu žive mahom stranci i uljezi, isto tako bezlični i bezbojni. Oni su pravi jad i čemer u poređenju sa biblijskim starcima na drugoj obali rijeke. Svuda po svijetu starost donosi nemoć i bolest, osim u ovim brdima. Ovdje su ljudi najljepši tek poslije šezdesete godine. Visoki i vitki, obrasli u duge kovrdžave brade i uvijeni u platno liče na mesije i proroke, zvjezdočace i čudotvorce koji još lutaju po zemlji i najljepši su spomenici u Afganistanu
Arhaične navike prehrane helenskoga svijeta, dobro opisane u Homera, Platon povezuje s uravnoteženim i umjerenim životnim stilom te ih koristi za uspostavljanje društvenih modela Republike i Zakona, jer se oslanjaju na jednostavnost, trezvenost i ističu po tome što ne stvaraju neravnotežu u društvu zbog ekonomske moći, koja pripada elitama. Degenerirane pravedne vlade, tj. demokracija i tiranija, razlikuju se pak po raznolikosti, ekscesu i nejednakosti
Dosad smo u više navrata razgovarali o muzici, filmovima, serijama, dok smo knjige samo sporadično pominjali. Došlo je vreme da ispravimo nepravdu nanetu literaturi i govorimo o svojoj ljubavi prema knjigama i čitanju. Knjige jesu za mnoge duševna hrana, no mi se najviše slažemo sa naslovnom maksimom Tina Ujevića - možda knjige nisu hrana, ali su poslastica. Bez njih se može, ali je takav život bezukusan i otužan
Krumpir kuhan u kori ili oguljen. Kuhan u komadu ili narezan na kockice, mašta je od krumpira napravila svašta.
Jednom drugom prilikom o francuskom pristupu krumpiru, al' do onda evo jednog ultimativnog recepta za jedan vrlo ultimativan način krumpirenja
Dali smo sebi redakcijsko obećanje da ćemo svakog vikenda čitaocima ponuditi nešto da gledaju, umesto što im samo nudimo da čitaju. Umesto tabloidnih video-užasa koji posvuda imaju zajednički naslov „Da se naježiš“ ili „Da se smrzneš“ ili „Skandalozno: ovo morate videti“, odabrali smo YouTube spotove koji, čini nam se, odgovaraju formatu našeg portala
Ako nemate vremena i ne znate da kuvate, naša rubrika je mesto za vas, a zbog toga što smo i sami spremni da sopstveno neznanje i životne nevolje podelimo sa onima koji su voljni da čitaju
Osim u elementu davanja, aktivni karakter ljubavi očituje se u činjenici da ona uvijek sadrži određene osnovne elemente, zajedničke svim oblicima ljubavi. To su: briga, odgovornost, respekt i znanje
Svako od nas ima neko sramno sjećanje ili postupak koji mu izaziva stid. No, cancel kulturi promjena mišljenja i uviđanje pogreške ne znače ništa, a puk, „moralno ostrašćena javnost”, oduvijek voli da se iživljava. To nije put do pozitivne promjene
Dali smo sebi redakcijsko obećanje da ćemo svakog vikenda čitaocima ponuditi nešto da gledaju, umesto što im samo nudimo da čitaju. Umesto tabloidnih video-užasa koji posvuda imaju zajednički naslov „Da se naježiš“ ili „Da se smrzneš“ ili „Skandalozno: ovo morate videti“, odabrali smo YouTube spotove koji, čini nam se, prijaju formatu našeg portala, a bogami i nama...
