Vegetarijanska kuhinja
Vodič za uparivanje hrane i vina
Vinoljupci koji su vegetarijanci nailaze na problem zato što se u meniju uparivanja hrane i vina uglavnom nalazi meso ili riba. Da li bi bilo moguće da se ovi predlozi zamene grilovanim povrćem ili drugim začinjenim vegetarijanskim prženjem, a da se ne izgubi na punoći arome vina? Najbitniji faktor kod uparivanja jeste da vino ima isti intenzitet ukusa kao i hrana, odnosno da jedno ne dominira nad drugim, te ukoliko ovo postignete, moguće je imati potpun užitak i sa vegetarijanskom hranom