Šibenski hotel „De la Ville“ prije 110 godina
Vrhunska domaća spiza, vino i češko pivo
Prema sačuvanim podacima, hotel „De la Ville“ je prije 110 godina, u godini nakon otvaranja, svojim gostima nudio „elegantna i ukusna jela, potaknut od davna dubokim osjećajem potrebe da se udovolji željama putujućega svijeta i proširi dodir sa prosviještenim svijetom, što otvara svakojake sveze i izvore blagostanja“. Hotel „s najvećom pohvalom i priznanjem, najljepši i najelegantniji u svakom pogledu u ovoj našoj Dalmaciji“, nastojao je udovoljiti „ svojoj publici u svakom pogledu, a pogotovu u pogledu dobrog jela“