Tekstovi sa tagom: zdrava hrana

Pokro43

Kad jaganjci utihnu

Iluzija veganske etike

Suvišno je potegnuti argument da veganstvo, „priklanjanje prirodnom“, „vraćanje prirodi“, nerijetko idu ruku pod ruku sa štetnim pokretima poput antivakserskog, sa šarlatanstvom poput alternativne medicine, i sa teorijama zavjere. Suvišno je potencirati koliko društvene štete takvi pokreti, samodovoljne dogme i poluistine utvrđene kao aksiom imaju potencijal da nanesu. U ovom dobu, u ovom periodu u kojem živimo polovičnim i ograničenim životima, takvi pokreti i stavovi nemaju benefite, ne donose korist. Donose samo distrakciju u okolnostima u kojima fokus neizostavno mora biti na ljudima
Maslo Ghee S

Čisto jestivo zlato

O maslu, psu i francuskoj kuhinji

Maslo, ghee, pročišćeni maslac… nazivi su upravo tog zlata. Osim što ga možemo držati mjesecima a da se ne pokvari, osim što ga je moguće bezdimno zagrijati na višoj temperaturi nego ulje i maslac, maslo je i zdravo! Još mu ayurvedska medicina antičke Indije osim nutritivnih pripisuje i brojna ljekovita svojstva. Maslo prodire kroz stanične membrane i na taj način poboljšava apsorpciju vitamina, minerala i ostalih fitonutrijenata. Podiže HDL i smanjuje LDL. Poboljšava imunitet, memoriju, i daje dodatnu energiju tijelu
Keto hleb

Ljubav na prvi low carb zalogaj

Za sve koji vole kruh, a ne smiju ga jesti

Četvrti dan dijete, tražio sam neke low carbs recepte, da vidim šta mogu jest, i negdje iz mračnog kraja interneta izleti mi “brzi keto kruh za 90 sekundi”. Klikno sam na to, pročitao recept i bio užasno skeptičan o tome jel to moguće. Očekivao sam potpuni kolaps – kad ono – ljubav na prvi zalogaj
Fudi 01 S

Reprogramiranje stečenih navika

Jesti zdravo, a ukusno

Blagdani su ispred nas, pa je ono što preti višak kilograma. Jurica savjetuje kako očistiti svakodnevnu prehranu od hrane koja nas deblja i škodi, a da pritom ne moramo nepcu i životnom veselju uskratiti simfoniju okusa. Ponekad smijete zastraniti, a da vam to ne uništi povratak u dobro stanje
Fudz 01 S

Bele smrti i crveno slovo

Opsesija zdravim životom među Srbima

Danas smo odlučili da se pozabavimo sveprisutnom opsesijom zdravim životom. Zdrav život sam po sebi ne bi bio uopšte loš kada ne bi imao toliko škola mišljenja, studija koje jedna drugu pobijaju, pseudonaučnih zaključaka i sledbenika koji nisu videli ni dana dopisnog kursa medicine, a sve znaju o procesima u ljudskom organizmu. Svako je od nas bar na trenutak bio rob poluistina, a sve zbog straha od smrti kojoj uporno pokušavamo da doskočimo
Hleib 01 S

Hleb kao tempirana bomba

Test intolerancije na hranu, merilo svih stvari

Stomak je merilo duše, a ko će bolje da ga izmeri ako ne test intolerancije na hranu. A, hleb niko ne pipa kao da je tempirna bomba i svaki ima svog dilera za hleb, koji zna od kog je zrna i kalibra
Vega trpeza

Od njive do trpeze nikad kraći put

Hod po veganskim mukama

Posle žestokog napada panike kako spasti dete iz čeljusti veganskih „sektaša“, pokušah da se utešim racionaliziranjem cele stvari; ono, medicinska zaštita pučanstva nam je ionako već odavno otišla u penis, lekari u stampedu beže u finansijski toplije krajeve, pa će nam uskoro preostati jedino da se zdravstveno uzdamo u se i u svoje kljuse, pri čemu bi, razumljivo, izvesne korekcije u ishrani mogle imati samo pozitivan učinak